※ 引述《Hakodate86 (函馆夜景)》之铭言：
: 撇开毒蛋问题
: 在日本我敢吃半熟蛋,溏心蛋甚至是生蛋
: 怎么吃肠胃都没事
: 阿在台湾吃个寿喜烧用生蛋半酱汁都会拉肚子
: 台湾拉面的溏心蛋也是
: 路边自己经营的小店也会,连锁拉面店的蛋也会 例如:x京
: 啊明明都是蛋他妈怎么在台湾只要吃不是全熟的蛋都会拉肚子
: 有卦?
八卦就是
台湾生食级鸡蛋 这2年才有的
（大成2023 10月 台湾推出第一颗）
然后寿喜烧的生鸡蛋
大家已经吃了好几年
对了
全台应该有7成以上寿喜烧业者
可能连生食级鸡蛋是啥还不知道喔
就算知道了
应该也有半数以上 成本考量不会使用
反正就是便宜的蛋拿一拿～
没问题就没问题了～
以上
反正
在台湾寿喜烧的蛋
我才不敢吃