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1.媒体来源:
民视新闻
2.记者署名:
发布时间：2025/11/21 15:57
更新时间：2025/11/21 15:57
生活中心／饶婉馨报导
3.完整新闻标题:
一堆台湾人吃寿司用“1点法”这样吃！日籍YTR吓到：从来没看过…
4.完整新闻内文:
日本料理很受台湾人欢迎，除了拉面、饭类以外还有清爽的寿司。YTR三原慧悟近日分享了
，台日吃寿司的差异，并拍成一部短影音，至今已累积了17万次浏览数，也意外掀起一波讨
论热潮，他还透露自己以前跟台湾朋友出去吃寿司时，就有被吓到。
三原慧悟（Mihara Keigo）是一名来台生活许久的日籍YouTuber，常在频道分享台日文化、
饮食或习惯差异，他于19日在脸书分享了一段1分钟多的影片，以“日本跟台湾来寿司店的
差异”为主题拍摄。他分别饰演台湾人、日本人两个角色，并诠释出去寿司店用餐的不同之
处。他透露，日本人一开始通常会点“玉子烧”，因为这可以知道寿司店的水准，接着是吃
味道清淡不油腻的白肉鱼，当作味觉暖身的开场，随后便是鲔鱼等红肉鱼，让整体的味道平
衡的刚刚好，还会在中间加一个卷寿司，重置一下味觉，最后是吃油脂最多的鱼料，不然其
他味道会被盖掉；表示“这样循序渐进的吃法，就是日本人享受寿司的方式”。
他接着示范台湾人的点餐方式，首先就是厚切的鲑鱼，马上让人食欲大开，之后就只是换个
调味或料理方式，但依旧都是鲑鱼，直到结束用餐。他在片尾以本身日本人的立场提出疑问
“台湾人…真的都是这样吗？”，还在文章写下：之前跟台湾朋友一起去寿司店时真的吓到
了，“因为他们点寿司很特别，在日本没有看过的感觉”。影片发出后，立刻掀起一票人共
鸣“真的，鲑鱼好吃”、“真的都是鲑鱼开头，鲑鱼结尾”、“我是鲑鱼ㄧ级棒”，还有鲑
鱼战士表示“才不一样，有鲑鱼生鱼片、鲑鱼握寿司、鲑鱼肚、烟燻鲑鱼、酪梨鲑鱼、炙烧
鲑鱼、炙烧鲑鱼肚、焦糖鲑鱼、炙烧起司鲑鱼、炙烧明太子鲑鱼、炙烧照烧鲑鱼”；不过有
另外一派人指出，“我个人比较爱吃虾子类，贝类，才吃鲔鱼”、“我比较喜欢先吃玉子烧
”、“我是玉子烧放最后耶，当作甜点结尾”。
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6.备注:
名字都可以改叫鲑鱼了
当然生鱼片最爱吃鲑鱼啊