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快新闻／文雅畜牧场遭列管“竟流出毒蛋”到台中　食药署回应了
民视新闻网
廖予瑄报导
2025/11/15 15:44
毒蛋风波延烧！彰化县“文雅畜牧场”遭验出，鸡蛋含有农药芬普尼成分且超标，先前农
业部已要求移动管制，全数禁止该场鸡蛋出场。没想到，昨（14）日晚间食药署却接获台
中市食品药物安全处通报，表示台中“龙忠蛋行”的一批鸡蛋的“芬普尼”超标，且部分
恐已流向早餐店、散户。对此，食药署今（15）日指出，已立即在10日命该蛋行下架、回
收、停止贩售来源自案例场的所有鸡蛋，并要求相关单位查明毒蛋非法流出的原因，“另
已同步函送彰化地检署侦办，以协助厘清权责。”
日前彰化“文雅畜牧场”的鸡蛋被验出“芬普尼”超标；因此食药署也火速在4日通知并
督导受案例场鸡蛋影响的10县市卫生局，全力追查芬普尼鸡蛋，并下架、回收，“严禁不
合格鸡蛋在市场流通。”
然而，台中市食安处10日到辖内“龙忠蛋行” 抽验来自案例场“文雅畜牧场”的鸡蛋，
竟发现，该蛋行的鸡蛋检出芬普尼代谢物（Fipronil-sulfone）含量0.05ppm（残留容许
量标准0.01ppm）与规定不符。
据了解，这些鸡蛋是9日时，“龙忠蛋行” 从“文雅畜牧场”进货的鸡蛋，数量为200篮
（约4,000台斤）；但“文雅畜牧场”早已被农业部列为移动管制对象。因此食药署也正
要求辖内农政相关单位应说清楚，并追究责任。
食药署指出，台中食安处在10日稽查当日，也已命“龙忠蛋行”立即将问题蛋下架、回收
38篮（760台斤），并停止贩售来源自案例场的所有鸡蛋，但其余分别售出给散客，以及
35家各类小型餐饮、面店及早餐店等，均已全数用罄；在获报有毒蛋再度流出后，食药署
也立即要求彰化县政府及其农业处、动物防疫所等相关单位，查明毒蛋流出原因并说明，
另外也已同步函送彰化地检署侦办，以协助厘清权责。
食药署再次强调，“文雅畜牧场”不符合规定的鸡蛋，“一颗也不能出场”，并持续执行
后市场蛋品监测，坚守食安优先，维护国人健康。
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台中蛋行验出芬普尼。（图／民视新闻资料照）
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