这个问题一直在阿肥心中很久惹
就是阿~~超商卖的茶叶蛋白口感
和一般卤蛋吃起来都不一样
为什么蛋白会变成那样Q弹的口感
感觉很像加了洋菜冻的口感
是不是卤包里面有特别的成分
有没有大神知道~~