https://www.cna.com.tw/news/aopl/202510230330.aspx
越南非洲猪瘟难控制 病死猪流入市面政府加强打击
中央社
记者曾婷瑄
2025/10/23 18:49
（中央社记者曾婷瑄河内23日专电）台中市养猪场疑似出现非洲猪瘟案例，初步检测结果
显示个案病毒与越南相似度较高。越南自今年初起再度爆发非洲猪瘟，危机未退，政府呼
吁科技防治。且尽管加强稽查，却仍然有病死猪流入市面的情况。
越南自今年初再度陷入非洲猪瘟（African swine fever，ASF）危机爆发，疫情于7、8月
达高峰，至今尚未退烧。
越南媒体8月底报道，今年迄今已发现972起ASF疫情，相较于7月中的514起大幅增加。根
据越南农业和环境部的数据，同期感染猪只的数量已从3万头增加到10万多头，已死亡或
扑杀。
根据农业监测公司（AgroMonitor）截至9月16日的统计，越南今年已进口21.71万吨猪肉
和猪肉副产品，较去年同期增加32%，原因就是非洲猪瘟影响国内猪肉供给。
雪上加霜的是，尽管部分地方政府表示已加强传统市场的监管与追溯系统，但未成熟的稽
查与监管机制仍让黑心商人防不胜防。
才在今天，越南北部就爆出两则查获贩售病死猪的新闻。一位屠宰场老板被控囤积近38吨
感染非洲猪瘟病毒的猪肉；另一位大盘商则是收购大量病死猪，经突击检查，警方在其农
场发现723只、约60吨非洲猪瘟病死猪，准备出售牟利。
调查人员指出，今年稍早非洲猪瘟在当地农场蔓延时，许多农民为减少损失，以低于半价
出售或赠送死猪或感染猪。部分不肖商贩和屠宰场经营者收集病猪，冷冻并于日后转售。
有人甚至将病猪从疫区运往其他地区，以逃避检测。
越南当局严厉出击，但由于长期缺乏有效监管机制与交易平台，还是有不少黑心病死猪肉
流入市面。7月初，河内警方接获线报于清晨突袭一间非法屠宰场，查获45只病死猪，且
已有许多猪肉已销往河内各地的市场和餐厅。
越南畜牧业协会主席阮春杨（Nguyen Xuan Duong）表示，非洲猪瘟疫情规模极大，蔓延
全国，严重影响了畜牧业，尤其是猪肉供应。
尽管越南是全球第一个研发出非洲猪瘟疫苗并自2023年起投入商业使用的国家，甚至向菲
律宾和印尼等国出口。
然而官员坦言，由于成本高、效率不佳，导致疫苗接种率低。阮春杨指出，“疫苗接种只
是一种辅助手段，无法取代基本的预防措施”。
非洲猪瘟在越南情况还变得更棘手，在部分养猪场中出现双重感染和免疫系统失调的现象
，许多猪群并非只感染一种疾病，而是混合感染使病情加重，免疫力也大幅下降。
越南仍有许多乡村猪圈采用传统饲养方式，卫生条件不佳、管理不彰。政府目前提倡农民
采取科学饲养方法，落实生物安全，并定期监测猪群、预防疾病，但眼下需要实质的配套
与监管措施，以协助地方养猪户转型好改善现况。（编辑：陈承功）1141023
https://reurl.cc/DONnn6
今年初越南爆发非洲猪瘟，疫情难以控制，政府呼吁养猪户采取科技管理防治措施，也加
强打击黑心商肉收购病死猪，但案件仍层出不穷。图为河内传统市场的猪肉摊贩，仅为示
意。中央社记者曾婷瑄河内摄　114年10月23日
6.备注: