就是那个有人不爽秤重要吃一桶的鱼卵啦
跟台湾的乌鱼子有八成像
只是台湾鱼卵风干 咸味重较干
季节集中冬季 比较没有国际市场
而外国鲟龙卵比较好调控
比较像是”酱”的状态
就算是抹面包 意大利面都是高级料理
为何乌鱼不能做成液态酱料
为何只有在台湾 亚洲有销路？