现在预制菜的话题吵的沸沸扬扬
其实全世界餐厅基本上都是预制菜
特别是那种连锁餐厅 要标准化出品 一定是预制的
那为什么预制菜在中国会单独被拿出来讨论 批判
因为答案很简单 中国是全世界唯一一个炒菜的国家
中国人喜欢吃现切现炒的新鲜菜 都是刻在基因里的
而老外不存在这个问题 老外很不理解中国人花这么多年时间炒菜做饭 结果不到十分钟就吃
饱了
觉得是浪费生命
老外买那种料包回去 微波炉打热就吃
预制菜就是他们的生命 是他们的全部 所以他们当然不会反对
所以只有中国人反感预制菜 根本原因是中国人要吃现炒的新鲜菜
而其他国家不存在这个问题 老外无论是在餐厅还是在家都是吃预制菜 所以根本就不会有
这个问题
台湾人讨论大陆预制菜的问题 根本就没讨论到关键点
有没有八卦