除了鲑鱼 鳕鱼 鲭鱼 乌鱼 或日料店寿司店的鱼
大部分海鱼都有腥味 海味
当然饲养鱼也有
对这种臭味很很难忍
偏偏台湾的鱼料理方式都很简单 自以为新鲜 但常常无法去腥
吃火锅点海鲜套组 里面若有鲷鱼 我都会请换成虾或其他海鲜
鲷鱼有个奇怪的土味 根本吃不了
虽然我吃火锅还是比较常点油脂较少的牛肉 但我爱吃虾和干贝
爸妈他们很爱去海港买一堆鱼 家里三个冰箱
在家常常可以吃到鱼 有时也有腥味海味
到底为什么那么喜欢吃鱼
我的uber外卖有家酸菜鱼很出名 我三不五时点他们的酸菜牛料理
可是店家不用心 常常做成酸菜鱼送来给我
他们的鱼也有腥味 我每次打开发现做错料理 就很崩溃
忍着不呼吸 把鱼肉赶快先都吃完
他们的鱼肉虽然嫩 但有腥味 不知道在出名什么
忍着把鱼肉都吃完 就可吃剩下的其他料理 非常美味 又酸又辣
我印象中吃过好吃的鱼料理就是整条中型的炸鱼 日料店也还可以 没吃过有腥味
一般的鱼料理到底有什么好吃的 颇恶心 干