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1.媒体来源:
三立新闻
2.记者署名:
王文承
3.完整新闻标题:
4.8星好评！台湾炸鸡品牌进军美国爆红　当地人疯狂打卡：比麦当劳强
4.完整新闻内文:
台湾本土炸鸡品牌“顶呱呱”近期在美国内陆城市内布拉斯加州林肯市意外爆红，Google
评论高达4.8颗星，甚至超越当地许多知名连锁速食品牌。消息传回台湾后，旅台美国网
红崔璀璨特地回到家乡实地探访，拍片记录这家台湾炸鸡店如何征服美国人的味蕾，直呼
：“在台湾人仅占0.03%人口的小城市，还能这么红，真的令人跌破眼镜！”
顶呱呱进军美国爆红　当地人赞不绝口
崔璀璨在YouTube上发布影片，标题为“美国人这么爱台式炸鸡？台湾餐厅在小村爆红 成
为当地炸鸡王”，影片中可见，不少当地消费者对餐点赞不绝口。令人惊讶的是，最受欢
迎的并非经典炸鸡，而是“鸡柳条”；而台湾人熟悉的“呱呱包”在美国分店的菜单中却
未见踪影，取而代之的是更符合当地口味的“肉酱马铃薯泥”、“美式凉拌高丽菜”等配
菜，让部分在地台湾人直呼少了些“家乡味”。
这样的成功案例，说明了：除了坚持台湾原味，懂得在地化调整才是打入国际市场的关键
。崔璀璨的美国朋友更盛赞顶呱呱的汉堡“比麦香堡好吃太多”。
影片曝光后，掀起网友热议，“我觉得顶呱呱他们 很聪明~ 先推在地民众习惯的口味
然后再加上大家都喜欢的台湾饮料 等扩大规模还有分店 到时候再推出其他台湾特
色餐点!! 挺稳健的!!”、“顶呱呱居然有在美国开，现在台湾虽然还是有，但比小时候
少了满多的，充满了童年的回忆”、“顶呱呱如果在美国可以展店成功，只要有100家分
店，这个营收，就可以在台湾上市上柜，算是第二代第三代接班，转型得到好成绩。”、
“记得纽约还是洛杉矶的顶呱呱有卖呱呱包，印象中有影片介绍说卖超好”。
也有网友指出，顶呱呱在美国快速打响名号的关键之一是联名策略。他们选择与知名手摇
饮品牌“功夫茶”合作，联合经营复合式餐厅。透过功夫茶原有的知名度与展店经验，加
上珍珠奶茶、多多绿等台湾饮品的加持，成功吸引当地年轻人进店消费，让顶呱呱迅速站
稳美国市场。
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