如题
月饼分很多种
月饼依据产地与做法可分为广式、苏式、台式、港式等主要派别，广式皮薄馅多，苏式皮酥
层次丰富，台式介于两者之间，港式则以低油低糖为特色，此外还有如云南火腿月饼、江西
椒葱月饼等地方性月饼，以及近年流行的创新口味冰皮月饼、流心月饼等。
主要月饼派别
广式月饼：
起源于广东，特色为皮薄馅多、香甜松软，油脂比例高，饼皮上常带有华丽的花纹。
苏式月饼：
起源于苏州，使用油酥皮制作，口感松脆、层次分明，口味甜咸适中，加热后更美味。
台式月饼：
饼皮分糕皮（厚实如凤梨酥）和油酥皮（酥松如蛋黄酥），内馅绵密，是广式与苏式的综合
风格。
港式月饼：
广式月饼的改良版，强调低脂、低糖、低油，口感细腻，例如流心奶黄月饼。
其他地方性月饼
潮式月饼：: 又称“朥饼”，来自广东潮汕地区，皮酥重油，口感柔软，如酥皮芋泥月饼。
京式月饼：: 起源于北方，外皮香酥，代表有五仁月饼。
滇式月饼：: 以甜咸适中、皮酥馅美为特色。
秦式月饼：: 以板油重、水晶月饼为代表。
海味月饼：: 源自山东，使用海味作为馅料。
创新与特色月饼
冰皮月饼：: 香港常见的月饼种类，外皮无须烘烤，口感清凉。
流心月饼：: 内馅会流动，口感浓郁，如流心奶黄月饼。
绿豆椪、蛋黄酥：: 台湾常见的台式月饼，前者以绿豆沙为主，后者则包裹咸蛋黄。
其他创新口味：: 除了传统内馅，也有许多结合西式或日式风格的月饼，如抹茶月饼、巧克
力月饼等。
但雪饼为什么就只有元祖一家选择
现在的元祖雪饼还能打吗
有够贵
而且每年都一样口味，一样的产品
有没有元祖雪饼的八卦