凭手感夹菜？ 2份重量差1.4倍 业者喊冤：给超量了
TVBS 记者 林佑璇 徐郁惇 / 摄影 吴忠勋 张立陵
发布时间：2025/08/31 17:35
高雄一名民众近日在知名台菜餐饮品牌外带“蚂蚁上树”时发现，同样价格的菜品，两份装
一起的重量竟比分开装的少了1.4倍，引发公平性质疑。该民众将情况发文分享，指出同样
菜色同价格的蚂蚁上树，装一起的两份仅重约197克，而分开装的则有301克，差距明显。对
此，业者解释是因冬粉容易沾黏，店员为避免浪费反而多给了份量，才导致这种误会产生。
这位民众在社群媒体发文表示，他购买了相同价格的蚂蚁上树，发现装在一起的两份重量约
197克，而分开装的重量则有301克。即使加上一个空盒重量，两者仍相差1.4倍，显示分开
装更为划算。记者实地走访该店家，发现店员确实是凭感觉夹菜，而非使用磅秤精确测量。
记者外带了青菜炒肉丝进行测试，结果显示两份装在一起重269克，分开装则有363克，差距
接近100克。
对于这种情况，部分民众认为可能只是个案，但也有人表示，理论上份量应该相同，甚至装
在一起应该更多，因为节省了包装材料。许多消费者为了环保考量会选择将菜品装在一起，
却不料出现重量落差，感到难以接受。
针对此事，该餐饮品牌的王督导透过电话表示，冬粉这类食材容易沾黏，一旦夹下去就不好
意思再夹起来给客人。他强调，从正常角度比较，一份正常的菜量中，冬粉的分量其实多出
许多，才会造成客人的误解。
由于该店家其实备有磅秤，消费者若对购买当下的重量有疑虑，可以要求过磅以保障自身权
益。这种做法能够避免类似争议再次发生，确保消费者获得公平合理的商品份量。
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