[问卦] 给客家人喂蚕豆 肉质会变脆吗?

楼主: teeheehee (软尾抛抛翔(′・ω・`))   2025-08-30 11:19:33
脆鲩鱼
是香港及华南的一种特种养殖鱼,透过为养殖的鲩鱼喂饲蚕豆,
使鱼肉的蛋白质及矿物质提高,从而使肉质更为爽脆。
话说
客家人有着蚕豆症的高发基因
给客家人喂蚕豆 肉质会变脆吗?

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