我们台湾的炒饭
应该都是加鸡精味精
但不会加高汤吧？炒饭通常也是用冷冻放隔夜的饭
饭里面本身就有水气了
大火翻炒会把水气蒸发掉
但真的不能加高汤啊！！
为什么日本人做炒饭，会加高汤啊？
可以接受＂加高汤＂的炒饭吗？