1.媒体来源:
Nownews
2.记者署名:
黄建霖
3.完整新闻标题:
中职／乐天桃猿爆食安问题！医师：恐导致肠胃炎、严重甚至败血症
4.完整新闻内文:
中华职棒乐天桃猿近日再度爆发球员伙食食安问题。根据《CTWANT》报导，球员于8月2日
赛前午餐中的一道“鲈鱼豆腐”惊见苍蝇尸体与活蛆蠕动，引发球员震惊与不适。乐天球
团虽已发出声明强调将加强厂商监督与食安控管，但专家也对此状况提出警示。
食物出现蛆和苍蝇　乐天伙食出现重大问题
针对此次事件，新光医院家医科医师柳朋驰接受《NOWNEWS》访问指出，餐点出现苍蝇或
蛆，代表该食材至少放置一至两天以上未妥善保存，已属于严重的卫生管理失败。他直言
：“这种情况可能导致肠胃炎、腹泻、恶心呕吐等急性肠胃症状；对免疫力较差者，更可
能引发败血症等重症风险。”
柳医师进一步说明，球员本身若有潜在疾病或抵抗力低下，食用受污染餐点后的风险更高
。“球员本身若有其他身体问题、疾病，造成免疫力低下，可能导致败血症风险。如果免
疫力OK，也可能导致细菌性腹泻，可能需要住院。”他强调，整个厨房系统除了烹饪流程
外，更需加强食材来源、储存条件与保存流程的全面管理。
对于已进食但暂无症状的球员，柳医师表示暂无需特别处置，但应持续观察并注意日后是
否出现肠胃不适或寄生虫感染。他建议球团可进一步进行粪便或血液检验，确保无潜在风
险，避免造成更大规模的健康危机。
乐天伙食屡出问题　未来如何改善？
事实上，乐天桃猿在今年4月曾被爆料开除球队厨师后改由外烩或便当应付球员伙食，导
致营养品质大幅下滑。此番短短几个月内再度发生食安问题，引发外界质疑球团内部管理
是否彻底改善。球团表示未来将不定期抽检厂商并要求环境定期消毒，致力于提供球员“
安全与营养兼具”的餐饮。
然而这次再次爆出餐点有苍蝇和蛆，也为球团敲响警钟：食安问题绝非轻忽之事，若不从
根本管理着手改善，球员健康将无法获得保障。
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