[问卦] 鳝鱼要怎么炒到又弹又脆?

楼主: chubby31190 (木土哥)   2025-08-05 21:36:38
晚餐吃鳝鱼意面
老板其实已经交棒给儿子做了
但是今天我去买的时候
儿子刚好在忙
所以是原来的老板炒的
超好吃= =
儿子炒的鳝鱼没有不好吃
但是口感没有那么弹跟那么脆
老老板的是怎么炒的啊?

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