基本上你这个问题要拆开看
水电师傅：这部分肯定没问题，只要有开店，有执照，有一定年资，他们基本上不可能拿自己职业生涯开玩笑。
水电承包商亦或是水电外包：这部分就很水了，很多你以为的师傅，他昨天可能还在码头搬运
货物、骑车外送、或是街头发传单等等。超多没有水电背景的，有教的会做，没教的也会做，但有没有照图做？会不会看图？会不会接？这真的很难讲。一整天把pvc管当乐高串一串、接一接，然后火线白地线白虾鸡巴的换接穿过pvc管，一天过去了，领现金走人，然后隔天就没出现了。你能拿他怎么办？