19岁男大生吃出糖尿病 医揭致病“黑名单”果干也算
15:42 2025/07/14
中时新闻网 吴慧芬
有些人误以为年轻就是本钱，年纪大才会得糖尿病。内分泌暨新陈代谢科医师周建安表示，
曾收治一名19岁男大学生，每天喝含糖饮料、不喝水，结果得了糖尿病，他并点名白吐司、
可乐与含糖饮料、咸酥鸡等油炸食品、芒果干或葡萄干等果干是四大高升糖的食物，其中看
似健康的果干，其实是“浓缩糖弹”。
周建安在其任职诊所的脸书与粉丝部落格发影片与卫教文章表示，随着生活型态的变化，近
年来饮食选择越来越多样且精致，多种数据都显示著糖尿病正在年轻化，不是老年人的专利
。
周建安表示，曾收治一名19岁的男大学生，身高173公分，体重110公斤，从小到大一直超重
，原是为重到门诊，却被发现血糖超高，血脂、尿酸和肝功能也都不正常。询问后发现，男
大生每天吃速食，份量是一般人的两倍，还每天喝全糖饮料、不喝水，加上繁重学业压力，
几乎不运动，最终导致糖尿病。
周建安表示，要避免糖尿病危机，不只是少糖，更要避开高升糖食物的陷阱，记得避免以下
4种高升糖食物，尤其是糖尿病更不要碰。
白吐司
看起来清淡无害，其实是高升糖指数的代表，这类食物具有精致淀粉与容易快速吸收这两大
特质，食用后会直接让血糖飙升。
可乐与含糖饮料
一罐约360ml的原味可乐，含糖量高达10茶匙，喝进一瓶，等于喝下超标的糖量。
咸酥鸡等油炸食品
热量、油脂、糖分都是血糖与脂肪的地雷，还可能增加胰岛素阻抗，增加罹患糖尿病风险。
芒果干或葡萄干等果干
看起来像健康零嘴，其实是“浓缩糖弹”，体积小、热量高，容易一不小心吃过量，血糖往
上飙。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250714003065-260418