Re: [问卦] 维力炸酱面改版了?真他妈狗干难吃

楼主: iammatrix   2025-07-09 01:10:22
※ 引述《Dinenger (低能儿)》之铭言:
: 我今天
: 心血来草
: 突然想吃
: 经典的回忆的美味
: 买回家
: 拆开包装
: 看到酱包
: 好像跟以前
: 包装颜色不一样了
: 我还怀疑
: 是不是我买错
其实维力的炸酱面,真的已经没有以前的味道了
喜欢的可以自己做,自己炸酱
https://i.meee.com.tw/9O3R0ev.jpeg
先做好葱油,然后用甜面酱跟一点豆瓣酱下去炸,
然后加上猪肉、豆干、鸡蛋沫继续炸
不用加盐跟糖 少许老抽酱油调色 味道已经相当足够
https://i.meee.com.tw/eFJ12sp.jpeg
建议可以加上些蔬菜会更好
https://i.meee.com.tw/GiS46Dk.jpeg
https://i.meee.com.tw/d6X1P3Q.jpeg
酱非常的浓厚,面条一定要选宽条的 沾酱吃起来非常好吃。

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