有老人味怎么办？专家推吃1物有效缓解　还能预防失智
TVBS
编辑 游舒婷 报导
发布时间：2025/07/07 15:55
最后更新时间：2025/07/07 15:55
随着年龄增长、身体新陈代谢等原因，身上会渐渐地出现一种俗称“老人味”的特殊气味，
这种气味虽不是疾病，但却常让人感到困扰甚至尴尬。有国外专家就分享，平时多摄取菇类
可以从根本改善老人味，同时也可以降低认知障碍的风险。
根据《纽约邮报》报导，专家莱丝莉．肯尼（Leslie Kenny）指出，所谓的老人味主因在于
皮肤表面脂质过氧化所释出的2-壬烯醛，年龄增长时细胞新陈代谢减缓且抗氧化能力下降，
导致气味堆积不易消除。
“老人味”这种味道难以透过香水或增加洗澡频率去除，香水只会加重异味，洗澡则是因为
细胞更新速度不足无法彻底改善。专家建议，多摄取富含麦角硫因和亚精胺的菇类，有助于
从体内根本改善问题，甚至可降低认知障碍风险。
莱丝莉．肯尼指出，菇类富含麦角硫因，这种强效抗氧化剂及抗发炎物质可抑制脂质过氧化
，防止异味产生。研究显示，经常摄取菇类不仅能让体味清新，还能降低罹患认知障碍的机
率。亚精胺则可启动自噬作用，加速损伤细胞成分的清除，有助于延缓老化与维持良好代谢
。
莱丝莉．肯尼强调，无论预防或改善“老人味”，菇类都是极佳选择。此外，菇类还有助于
抗癌、降血压、改善胰岛素阻抗、保护脑部及强化骨骼。德州大学安德森癌症中心指出，菇
类萃取物因含有丰富维生素D，已于日本与中国癌症治疗中广泛应用。
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