[问卦] “平价版鼎泰丰”根本是一种噱头吧?

楼主: AntiEntropy (诘襟の少年)   2025-07-01 20:25:14
去吃了号称平价版鼎泰丰的两家店,
一家是“五O草中华面食馆”、另一家是“四O欣福”,
五O草还不错,是真的还行,但很明显成本得降低,
蛋有吃出来蛋腥味,蛋炒饭不明显,蛋花汤会很明显,
吃过鼎泰丰的蛋花汤是没有杂味,只有食材本身的味道;然后他没有小笼包。
接下来是“四O欣福”,这又比上一家更不行…
真的随便一家乡民家巷口都吊打,炒饭的米太硬了,
估计是厨艺都救不起来的米吧?
调味也不行,勉强说有味道而已,但至少不难吃。
还有更以前的,平价鼎泰丰炒饭,在板桥的,炒饭也是难吃= =
还有哪家平价鼎泰丰,也可以推荐我下次去吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com