Re: [问卦] 饮料太酸可以加小苏打粉中和吗?

楼主: gino0717 (gino0717)   2025-06-15 23:59:49
南无阿弥陀佛
前阵子桑葚产季
这几年除了传统会有的桑葚果酱之外
还多了桑葚醋这个产品
但桑葚醋对我来说还是太酸了
我灵机一动
把桑葚醋加小苏打
不就变桑葚汽水了吗
.....
结果变成甜得好腻的东西
酸味可以缓和甜味
酸味不见之后才感觉到原来这东西加了这么多糖
就跟柠檬其实是个糖分很高的水果一样
= =
南无阿弥陀佛
※ 引述《gyGirl (妹)》之铭言:
: 有些饮料太酸不好入口
: 像是柠檬汁类的酸性果汁
: 或是有些咖啡也容易太酸
: 酸性的饮料很伤牙齿
: 据说有的咖啡太酸罐装咖啡厂会偷加小苏打粉
: 味道会比较顺口
: 如果自己喝也可以加小苏打粉吗?
作者: ROCSimonLiu (宅╳法♀8露℃)   2024-05-30 00:43:00
博士虐猫,硕士约砲,学士射精在饮料,校友正在蹲苦窑教授作帐假发票,职业学生看报纸才知道。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com