Re: [新闻] 外送员不得吸菸、食品应完整包覆 违规

楼主: hayate232 (CY)   2025-06-06 05:52:06
※ 引述《herewego (rage of dust)》之铭言:
: 外送员不得吸菸、食品应完整包覆 违规最高罚2亿
: 中央社
: 2025/6/4 16:24(6/5 14:28 更新)
: (中央社记者陈婕翎台北4日电)卫生福利部食品药物管理署今天发布修正“食品良好卫生
: 规范准则”,要求外送员取得及交付食品时,不得吸菸、嚼槟榔、嚼口香糖,食品应完整包
: 覆,违规最高开罚新台币2亿元。
: 卫福部发布修正“食品良好卫生规范准则”,重点包括修正制程及品质管制、检验与量测管
: 制、文件与纪录保存等规定,适用对象由制造业扩大为所有食品业者;增订改变原设定仓储
: 、运输条件者,应有合理原因及依据、抽测运输车厢体内环境温度等。
: 近年民众愈来愈习惯使用外送平台餐点,这次修正增订外送平台业提供食品外送服务,其外
: 送员及外送食品过程,应遵循卫生管理规定,其中包含外送员应经卫生安全管理教育训练,
: 并作成纪录,外送员取得及交付食品时,不得有吸菸、嚼槟榔、嚼口香糖或其他污染食品行
: 为。
: 根据新制规定,外送箱应具密封保温效果,外送食品前,检查装备,保持清洁干净;运送过
: 程中,外送食品应完整包覆,有确保食品未遭受污染的措施,避免温度剧烈变动,并有外送
: 时间及温度管控措施。另外,指派管理卫生人员,管理外送员及外送箱的卫生。
如果是到了 马上就准备好,也没没时间抽菸,那些会坐在旁边抽菸的都嘛是 店家拖
太久了,不然9成都嘛 拿了就走
店家包装 虽然我现在 1天1~3单的送 也送了百单,但真的蛮讨厌那种没包装的或不买袋
子的
桃园龙咸酥鸡 就包得不错,虽然很浪费纸袋的感觉...
外送那个箱子 其实叫保温袋,设计的很烂 里面的板子 魔鬼毡 黏一黏就松掉,如果你要
让他很稳固 里面要塞杯架 卫生纸 厚纸板或架子,很多看起来扁扁歪歪的都是因为这东
西本来就不牢固,这烂东西竟然卖1000多 你敢信?
可以方便 放前踏板和挂勾的小箱比后面大包还贵 快笑死
不过改成 快递箱 披萨箱 除非你是什么 大乐 4mica 不然后架可能都要大改才能绑上
反正我是建议 平常有点咸酥鸡的 就要点那种有纸袋包装的,对外送 对自己都比较好..
路边那种包装的,每次味道都沾满整个箱子 要清洁消毒 很麻烦的(因为这东西 平常
我也会拿来装自己要买的食物)
我看哪天 政府就会开始要求 外送要做5S了 XDD

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