由法律来判这个冲突事件的话
一定是殴打老人的平头男犯行较严重
事情经过+我认为法官会使用的认定如下：
1.老妇人去抢志工麦克风(抢夺罪+社维法)
2.平头男抓老妇人手臂 用力拉开(使用力量的比例过当)