不锈钢的缺点喔

就是你要不沾的话你要加热到一个程度

而这个加热时间还蛮长的

然后再放油进去 才能达成不沾

但是你加热过头没控火力

油进去直接操灰搭 黏在锅子上

反而变成沾锅 超级麻烦

然后后来又传出一直高温加热不锈钢锅

会让不锈钢释出有毒物质

所以就变成说你一开始加热不锈钢锅的时候

你还不能用大火一直催他 要小火慢慢增加热熔

那时间就会变成是长到靠北

所以结论不如铁锅 养好随便炒 坏了一个200块