※ 引述《treelife (aokana_lover)》之铭言：
: 如题啦
: 如果把这道命题撇除房租的话，台湾开店成本是不是很低啊
: 不用附停车位，路边随便停造成交通乱象
你餐费要付多少，附停车位?
拿特约停车场来说好了计时 每小时50，特约他会收店家顶多便宜10-15
你吃多少店家要负担一小时停车费，早期普遍500一小时，换算下来停车费就占7%以上，
这个占比接近房租了喔！
: 在水沟边煮菜倒废油，水沟臭拉肚子你政府消费者的问题不关我店家的事
餐厅打工过的应该都知道截油槽这种东西，特别是清过的XD
: 人很多也不用开发票，反正小本经营你奈我何
不是人人都有后台，生意好的你可以检举阿！
: 有没有台湾开店成本很低的八卦？
建筑成本越来越高，包含装潢也是
随随便便喷个几十几百都很正常
设备也贵光冷气50坪空间大概就要2-30万以上
冰箱也都6-7万起跳，白铁架随便都是5千一万
这些东西买起来很贵，但卖二手又不值钱，价格先砍一半
还有开店现在最大的问题还是人，
少子化找不到工读生，作吃的尖峰离峰，平日假日人力需求差异大
一定是部分正职搭配兼职，
现在兼职难找，特别是现在年轻一辈的普遍没有以前好用，
也作不持久，不像早期工读生大一来应征，离职时是要毕业了QQ
很多问题不是你表面上看到的那样
不过现在食安问题，政府应该提高标准，提高门槛
应该建立更完善的规定，新开餐厅要能达到的才准发营业登记
这样这个产业才会慢慢升级
而不是要开就给开，永远都在爆食安问题
不过政府似乎也是不管，要申请都来都给过