味噌汤浮“整只老鼠尸体”被加料！　日本SUKIYA道歉认了
ETtoday新闻云 记者罗翊宬／编译
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▲日本网友发现，曾有顾客在Sukiya鸟取县分店用餐时，在味噌汤碗里发现老鼠尸体。
（图／翻摄自Google）
日本知名牛丼连锁品牌“すき家”（Sukiya）近期卷入食安风波！位于鸟取
县的分店遭到网友爆料，有顾客在Google评论留言称，在装有味噌汤的碗里
面发现“老鼠尸体”，还附上照片作为证据，最后更只给1科星座为负评。对
此，Sukiya正式发表声明坦承疏失，并表示不会再有下一次。
根据《日本放送协会》，Sukiya今（23）日上午正式发表声明坦承，位于鸟
取县鸟取市的“鸟取南吉方店”，于今年1月21日，确实曾发生食安疏失，提
供给饕客食用的味噌汤中，发现混入老鼠。
Sukiya在声明中解释，该间分店在将味噌汤的食材放入碗中、准备进行烹煮
作业前，研判是因为店员怠惰疏忽，才会没有留意到有老鼠尸体混入味噌汤
碗之中，事发后该间分店暂时停止营业并进行检查，直到委托当地保健所（
卫生所）负责人员前往进行勘验确认没有问题后，才继续开门营业。
Sukiya承诺，未来再将产品提供给日本全国各地分店时，会先彻底实施确认
工作，“对顾客和相关人士造成麻烦和担忧，对此本公司致上最高歉意。未
来将强化管理体系，确保相同的事件不会再度发生。”
https://www.ettoday.net/news/20250323/2930162.htm
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