有专业乡民可以帮忙解惑吗 肛温
https://i.imgur.com/tHOrzlR.jpeg
最近看到上下游的报导贴的图
里面的巴斯德杀菌温度涵盖到135度C
有点颠覆我原本的认知
我一直以为是60几度、70几度，最高不超过100
查了维基之后发现
确实有写到UHT巴斯德杀菌(135度C)
冷藏可以保存三个月
https://i.imgur.com/kx2JOP2.jpeg
还是我误会巴斯德杀菌的含意
怎么办
有卦哞