我阿肥啦
在台湾一般店家米要做的好吃
基本上就很难了
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一来你们自己观察
很多店家煮米都很随便
黏得很
糊糊的等等状态都有
本身碾米厂品质也很多不行了
破碎
大小粒径差异大
甚至之前超商我有靠杯过
米上面一堆黑点的 便当
台湾的米是那种可以吃就好的状态
米其实从原料很多店家都不行了
怎么做的好吃
有没有台湾食米水准很低的八卦？