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国民小吃鸡肉饭文化路夜市观光吸客 嘉市旅宿家数突破百家创新纪录
2025-02-16 11:50 联合报／ 记者鲁永明／嘉义即时报导
春节嘉义市返乡及游客增加，文化路夜市吸客超过62万人次，市府2020年公告“具人文或历
史风貌的相关区域”，许多特色民宿出现，又市府辅导旅宿合法，加上旅游市场热络，合法
旅宿家数今年首度突破百家，为旅宿发展写新里程碑。
观光新闻处长张婉芬说，目前全市21家民宿，有9家是市府过去列管辅导转型合法，市府透
过“1对1辅导”机制，辅导业者取得合法登记，促进地方创生，提升旅宿业整体品质，成效
获部观光署肯定，嘉市连3年获得旅宿业管理辅导绩效考评“特优”。
今年合法旅宿家数突破3位数，目前全市共有21家合法民宿，加上国际品牌IHG集团voco酒店
、假日智选饭店等79家旅馆，总数首次达到百家以上，仅象征嘉市旅宿业转型升级，显示嘉
义在全台观光版图重要性提升。
张婉芬表示，数位旅游平台“Agoda”1月发布“2025新兴旅游目的地”榜单，分析台湾旅客
出国和亚洲旅客预订选择，嘉义夺冠，嘉义市诱人美食小吃，吸引游客探访。过年文化路夜
市满满人潮被形容“大型暖暖包”，各有特色的鸡肉饭店前，每逢假日大排长龙，网友笑说
嘉市是“对火鸡最不友善城市”，说明小吃吸引力与旅游热度。
市府2022年成立影视协拍中心，整合协拍计画与资源让小城魅力跃上萤幕，行销城市。近日
金曲歌王罗文裕与知名女星黄路梓茵Lulu合作的“爱情烧冷冰”MV全程在嘉市取景，从七彩
冰果室到东市场，每个场景特色鲜明、充满怀旧气息，展现出独特的人文风貌，MV上线后引
起热烈讨论，更吸引粉丝前来朝圣、踩点。
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