1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
李柏澔
3.完整新闻标题:
鸡蛋产地价调回22.5元 产业界忧3月蛋价再探底
4.完整新闻内文:
国内鸡蛋产量持续生产过剩，春节前鸡蛋产地价由每台斤22.5元调降4元至18.5元，年后
重新调回22.5元，批发价仍维持每台斤32元。产业界表示，目前每日产量依旧超过国人所
需，加上3月时先前换羽的母鸡将重新投入生产，届时蛋价恐再调降，甚至回到年前水准
。
根据农业部鸡蛋产销资讯平台最新统计，国内投入生产蛋鸡约3745万只，较过年前3794万
只略降，鸡蛋每日生产量12万7500箱，也较年前略降，不过每日生产量仍超过国人所需
150万颗以上。
中华民国蛋价评议委员会执行长陈进丁表示，过年前的蛋销售较好，加上寒流和日夜温差
较大影响，鸡蛋产量也有些许减少，过年期间因为休市，有些鸡农会进行换羽工作，老母
鸡也会进一步淘汰，预计3月初左右会重新投入生产，虽然产蛋母鸡比之前少，天气好的
话产量也可能再增加，所以蛋价还有变量。
中华民国蛋品行销发展协会理事长高传谟表示，过年前因为自用和送礼，一直都是鸡蛋采
购的旺季，但过年期间因为都休市库存的蛋都卖不掉，而年后消费者采购力道又会疲软，
预估这个月销路不会好，如果生产过剩还是这么多的话，蛋价也一定不会高。
高传谟也不讳言，前几年蛋价好的时候，许多财团和民间都一窝蜂疯养，导致种鸡和蛋鸡
越来越多，当时没人会料到现在蛋价会跌到这么低，除非有办法让鸡蛋销路变好，或是禽
流感疫情严峻了才有办法让蛋价回温。
台北市蛋商公会理事长林天来表示，过年期间生的蛋都还没卖出去，下周蛋价应该会调整
，但不一定是调高或调低，还要依市场消费力道来决定。
有蛋商表示，过年因为休市没人买蛋，看到鸡农自主换羽减产也乐观其成，但毕竟在市场
机制下量决定价格，对3月的蛋价能否回稳不甚乐观，甚至可能重回年前水准，但还要再
观察。
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