贡丸要用卤的才好吃啊
记得大学的时候在台南健康路都有一间鸡肉饭店
一进去老板娘就会问
咩呷ㄚˊ咩包?
咁咩嘎汤?
咁咩嘎卤丸油豆腐?
她每次都问这同样三句重来没变过
那间鸡肉饭真是好吃啊～够甜
※ 引述《DoncicInPTT (东七七)》之铭言：
: 我之前煮贡丸时一直很担心不会熟
: 通常都会用大火滚他很久
: 这次过年回家才知道
: 原来贡丸要甜Q好吃，
: 不能一直滚他，要用闷的，
: 放下贡丸后要关火让他焖熟
: 有八卦吗？？