台湾尤其南部一堆潮州汕头来的人。
据说占全台湾人起码10-20%,快比
客家人多了。
可是我最近看内地直播主视频,
他们去潮汕动不动就是生醃跟吃鱼饭。
以前我看港片,有时候香港人也会说到
潮汕鱼饭好吃。
鱼饭广东话叫“打冷”,其实就是“担篮”
的潮汕语发音。其实担篮用
台语发音也差不多。
就是潮州人卖鱼,把鱼放在竹箩筐里面,
用竹竿挑着箩筐到市场贩卖。
挑竹箩筐就叫“担篮”。
可是潮汕人来台湾,怎么只有
把沙茶火锅带来台湾?
还有南部有几家汕头面。
怎么没把生醃跟鱼饭带来台湾?
害我最近看了很多内地生醃的视频,
也想自己去渔港买活海鲜回来试试看。
有没有台湾没生醃也没鱼饭的八卦???