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学者春节谈沉岛传说 吃对年货有好彩头
2025/1/28 10:05（1/28 10:31 更新）
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春节民众采买年货，台中教育大学台湾语文学系副教授林茂贤指出，过年代表性甜粿谐音
“过”，象征甜甜好过年。中央社记者赵丽妍摄 114年1月28日
（中央社记者赵丽妍台中28日电）国立台中教育大学台湾语文学系副教授林茂贤说，台湾
的农历春节源起有“沉岛”传说，年夜饭是全家人共进最后晚餐，恭喜则是庆祝重生，而
年节糕饼甜点蕴含高升、好彩头祝福。
林茂贤告诉中央社记者，相传神桌上不具神格的灯猴（烛台）终年照明人民，却不满民众
祭祀时只拜神明，向玉皇大帝告状，指台湾人民不知感恩，玉帝决定除夕夜后让台湾岛沉
入海底以惩罚台湾人，土地公将消息告诉台湾人，台湾人为避免其他众神受连累，在沉岛
前送神明回天庭，是“廿四送神”由来。
林茂贤说，除夕这天民众杀鸡宰鸭准备丰盛“最后晚餐”，全家人团聚共进晚餐后，长辈
们拿出钱财分给家人，即“压岁钱”。最后一夜全家都不睡，等待台湾沉入海底，成为“
守岁”习俗。
林茂贤表示，直到天亮后台湾安然无恙，原来是观世音菩萨向玉帝求情成功，家家户户放
鞭炮庆祝，百姓们互道恭喜庆祝重生，也到寺庙感谢神明庇佑，每年初一民众到庙宇“行
春”，出嫁女儿初二探视父母是否平安，成为“回娘家”习俗。
至于民众采买年货，林茂贤说，过年代表性甜粿谐音“过”，象征甜甜好过年；菜头粿取
谐音“好彩头”，发糕代表运势大发。民间禁忌孕妇不可看炊粿，否则炊粿失败，来年会
有不好的事，用意让孕妇多休息。
此外，糖果意味吃甜甜、大赚钱，寸枣是年年好，枣与“好”谐音，吃“土豆（花生）”
吃到老老老。水果类象征大吉大利的柑橘类，在神桌上要放一堆，代表吉利事情一大堆，
凤梨是好运“旺旺来”。
林茂贤表示，除夕夜团圆饭，每道菜都要留一些，象征“年年有余”，过年特殊菜肴长年
菜，中北部是芥菜、南部是带根菠菜，要连根一起吃才“有头有尾”。（编辑：李明宗）
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民众农历新春采买年货，台中教育大学台湾语文学系副教授林茂贤指出，象征大吉大利的
柑橘类，在神桌上要放一堆，代表吉利事情一大堆。中央社记者赵丽妍摄 114年1月28日