1.媒体来源:Ettoday
2.记者署名:记者曾羿翔/综合报导
3.完整新闻标题:除夕团圆饭 民俗专家示警“3道菜”千万别上桌!当心衰整年
4.完整新闻内文:
今天(28日)将迎来农历除夕,全家团聚围炉成为迎接新年的重头戏,而年夜饭不仅象征团
圆,也富含各种吉祥寓意。民俗专家廖大乙分享了围炉菜色的选择,推荐大家选材时可融入
传统文化寓意,为来年增添好运。另外,廖大乙也提醒,3样菜不上桌。
必备佳肴与吉祥寓意
根据廖大乙的建议,鱼和鸡是年夜饭桌上的基本菜色,分别象征“年年有余”与“起家(鸡
)”。此外,他特别推荐加入红萝卜、葱、芹菜及青蒜等蔬菜,这些食材不仅营养丰富,更
与蛇年五行中的“木”相呼应。红萝卜因其鲜红色象征兴旺与吉祥,芹菜、葱、青蒜则寓意
“勤劳”、“聪明”和“会计算”,能为来年带来努力进取与精明理财的祝福。
禁忌菜色避免不吉利
然而,年夜饭也有一些禁忌菜色需要注意。廖大乙提醒,羹汤、虾子及豆花最好暂不上桌。
羹汤谐音“吃到羹”,有做事不顺的隐喻;虾子的“虾虾虾”则被解读为“输到虾虾虾”,
特别不适合过年期间想尝试手气如买彩券或打牌的人;而豆花象征“满面全豆花”,暗指灰
头土脸、遭遇挫折。因此,建议避免这些菜色,以免为新的一年增添不必要的压力。
廖大乙也呼吁,除了美味与寓意并重外,也应心怀善念、多积德行,这才是化解任何逆境的
真正力量。
●民俗说法仅供参考。
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6.备注:
团圆饭禁忌,
我还是第一次听到不能有虾子XDDDD
而且年菜肉羹也算常见吧