1.媒体来源:ettoday
2.记者署名:记者闵文昱／综合报导
3.完整新闻标题:40多岁工程师3餐吃“1款便当”罹大肠癌3期！医曝致命关键
4.完整新闻内文:
大肠癌为世界前三大最常见的癌症，更蝉联国人十大癌症榜首15年之久，其中饮食的影响
相当关键。一名40多岁男工程师由于长期依赖排骨便当作为三餐，甚至以炸物等消夜替代
晚餐，导致肠道慢性发炎和肿瘤形成，最终被诊断为第三期大肠癌。对此，医师提醒，长
期摄取高糖、高脂、低纤维的饮食，可能成为诱发早发性大肠癌的危险因子。
根据《中时新闻网》报导，义大医院一般医学外科主任、大肠直肠外科主治医师陈致一分
享案例，该男子是一名工程师，工时长、压力大，三餐多依赖便当解决，或在晚下班时，
以炸物和含糖饮料作为晚餐，蔬果摄取量极少，这也是许多忙碌上班族的饮食习惯。然而
，他在发病前三个月，已经开始出现排便行为改变，但却未引起他的注意。
陈致一透露，男子直到一次与朋友聚餐后，因肚子胀痛无法排便，才到医院求诊。经检查
，医生在他的乙状结肠处发现一颗直径约五公分的肿瘤，并已经扩散到淋巴结。医生为他
进行手术切除部分肠道和肿瘤，并安排化疗疗程。
陈致一提醒，高脂肪、低纤维的饮食会改变肠道菌群，导致肠道慢性炎症，进而增加肿瘤
风险。此外，红肉和加工肉类的摄取过多，也被世界卫生组织列为大肠直肠癌的致癌因素
之一，因此他也建议民众应该减少红肉和加工肉类的摄取，增加蔬菜、水果和全谷物的摄
取，并减少含糖饮料的摄取，多喝水或无糖饮品。若有排便习惯改变，例如原便秘变腹泻
、大便变细，解便后还有便意等情况，应视为警讯，及早就医。
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