好听点叫什锦炒饭
难听点叫剩菜炒饭
也就是俗称的杂碎炒饭
对吧？
而杂碎炒饭的天花板
杂碎炒饭中的霸主
就是扬州炒饭吧？
杂七杂八一堆料什么都往里面造
好听点就总汇炒饭
讲白了就是高级的什锦炒饭
对吧？