※ 引述《iorice (麋鹿)》之铭言:
: 不止是鸡排35
: 以前蚵仔煎一份35
: 臭豆腐一份35
: 水饺 锅贴 一份10颗35
: 面店的嘴边肉 肝连一份35
: 麻酱面一碗35
: 章鱼小丸子一盒35
: 蚵仔面线一碗35
: 这些价格在15 20年前都还看的到
: 近几年年的物价可以说是失控飙涨,应该都增加了40%~150%
鸡排大概是1990年左右出现的 台北的价位大概就是35
在那之前都是吃咸酥鸡 但有一阵子有人说咸酥鸡是老鼠肉做的
所以我好一阵子没吃
鸡排出现时 我还蛮喜欢吃的 那时后这种炸物都是路边在卖 所以很便宜
自从打品牌后 就愈来愈贵
就像鲁肉饭一样 路边摊吃很便宜 打品牌行销后(例如xx张) 就一直涨价
水饺也是 以前路边一颗一二块钱 自从八方 四海出现 就愈来愈贵
虽然说会通膨 但品牌化 是涨价的一大助力