1.媒体来源: 华视
2.记者署名: 2024/12/18 19:04 许利森 王智萱 报导 / 高雄市
3.完整新闻标题: 高雄拉面店逾11人腹泻 卫生局2度稽查要求停业消毒
4.完整新闻内文:
高雄新堀江商圈一间拉面店，传出食安问题，民众用完餐后后，凌晨开始肚子痛醒，半夜
跑了7次厕所拉不停！上网评论后发现，网络上更有11人接连留负评，吃完之后腹痛、挂
急诊请病假，不过业者表示，员工餐吃的都是一样的食材，却没有员工表示不舒服，而高
雄市卫生局17日和18日连续两天上门稽查捡测，要求店家暂时停业消毒，并且采集检体送
验，一切得等卫生局复查通过才能再度营业。
热腾腾的日式浓郁汤底，加上鸡叉烧糖心蛋还有细心摆盘，道地风味的日式拉面在高雄市
小有名气，不过却有网友PO文表示，自己吃完肚子痛狂拉肚子。这名网友表示12月15日晚
间6点，前往拉面店用餐之后再也没也进食，但半夜却开始跑厕所拉肚子，总共四次无一
幸免，没想到更多网友回应16日到店晚餐，17号凌晨陆续就有人开始闹肚子送急诊，甚至
有人因此请假两天无法上班上课，总共11人吃完拉面后传出肠胃不舒服。
业者出面澄清表示自家食材环境卫生没有问题，粉红色的猪肉叉烧使用“舒肥”料理，才
会呈现粉嫩红色并不是没有主熟，不过事实上上周已有顾客通报腹泻，前高雄市卫生局也
已经上门稽查，但这两天又有顾客连续两天吃完拉面拉肚子，卫生局周三只好二度上门检
测。
目前卫生局已要求店家停业，清洁消毒同时采集食材检体送检，得7到10天报告出炉后，
卫生局复查通过才能复业。
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