Re: [问卦] 台南人一直吹捧牛肉汤跟虱目鱼为哪桩?

楼主: disa26118 (东桥王)   2024-12-14 19:58:38
牛肉汤就是要温体牛
什么是温体牛
就是肉没有经过冷冻的
那要怎么不冷冻呢
当然就只能在产地囉
东西新鲜就好吃啊
也没有一直吹
就真的好吃
尤其我觉得牛肉带油花的更嫩更好吃
大概就是腿的那个部位
超赞的

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