每年到这时刻都会自然想煮甜姜茶
之前傻呼呼的用姜母煮了好几年
总觉得“难道这姜茶香气与口感的极限？”
后来被殷实卖姜商人霸气提醒“煮姜茶就是要用竹姜！！”
当时是有生以来第一次听到竹姜
对于姜的认知只在老姜 姜母 嫩姜
后来用竹姜煮了之后惊见另一个世界
香气与辣度都海放姜母
当然不敢口味刺激的人还是建议姜母
那你们都用姜母还是竹姜煮姜茶？