※ 引述《rty745698 (万狼之王)》之铭言:
: 高丽菜要剥叶子啊…
: 你看到市面上的高丽菜都剥好惹
: 而且1颗100是论颗卖的
: 论斤卖一斤100才叫暴利
: 20公斤大概只有10-12颗左右
: 成本75卖100有很暴利吗?
最近有讨论到高丽菜的新闻
我讲新闻的重点就好
高丽菜在产地并没有稀少
重点是在人工太贵
找(帮忙)采收的人工摘采再卖到市场上并不划算(划不来)
所以高丽菜产地宁可让需要的消费者自己到他们田里面采摘高丽菜
而不愿意自己另外找人工采收高丽菜
那能采收高丽菜的人只限于产地附近
或者有开车、骑车一些交通工具的消费者去高丽菜田采收高丽菜才划算
高丽菜一颗也没有暴利到哪里去
高丽菜除了前面网友有讲要剥掉外面两大片叶子
然后再把里面一片一片菜叶剥下来
重点是高丽菜有立方体状的菜心
高丽菜立方体状的菜心又不能吃要用刀切掉
而且高丽菜菜心对一整颗高丽菜来说也不算轻
至于菜心为什么不能吃我也不知道
我看家人这样处理高丽菜丢掉菜心我才知道菜心原来不能吃
高丽菜大丰收便宜的时候在台北一颗可以只义卖10元
一颗只买10元的高丽菜我看连运费或物流费用都不够付