Re: [问卦] 在台湾吃的到真正的欧式面包吗?

楼主: ltytw (ltytw)   2024-11-22 12:50:58
※ 引述《k26975582 (点点kino)》之铭言:
: 饿死抬头,
: 今天去超商买了欧式面包吃,
: 觉得口感还是比较软,
: 印象中欧式面包比较干又硬,
: 和台湾的面包又油又甜比起来很不同,
: 在台湾哪里能吃到真正的欧式面包?
布吉岛
不过我一直很想要吃吃看
欧洲中世纪(?)的黑面包 咬起来是什么感觉?
不知道哪里有面包店
从小麦开始 故意用不太好的研磨技术 磨成粗粗的面粉
然后不加.... 盐吗? 烤成复古欧洲黑面包
不知道吃起来是什么感觉
有人吃过吗?
嘶嘶

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com