宝林茶室中毒案酿6死！追查8个月“致命原因出炉”
TVBS
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王雅惠 报导
宝林茶室食物中毒案酿6死，震惊社会，继日前卫生福利部锁定中毒原因为邦克列酸造成
，法务部法医研究所也验出5名死者的死因与邦克列酸有关，最后一名死者的死因仍在鉴
验中。
今年3月间发生的宝林茶室食物中毒案件导致多人送医，已造成6人死亡，卫福部初步锁定
为邦克列酸造成。
第1名男姓死者、第2名男姓死者、第3名马来西亚籍男姓死者、第4名女死者及第5名女姓
死者的死因，经法务部法医研究所解剖复验后，鉴定为与邦克列酸相关；至于第6名女性
死者的具体死因，仍由法医所详细鉴定中。
至于刑事调查进展，台北地检署已传唤宝林茶室黎姓负责人、王姓分店长、周姓正班主厨
及胡姓代班主厨等人；检察官谕令黎男等人请回，并限制出境、出海。全案朝违反食品安
全卫生管理法、刑法过失致死罪嫌侦办。
邦克列酸旧称米酵菌酸，是一种罕见毒素，由唐苍蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli
pathovar .cocovenenans B.cocovenenans）产生，这种菌易在富含脂肪酸的食物中繁殖
，特别是椰子及玉米。在摄氏温度22至33度及中性pH值的环境中，会迅速增殖。（中央社
）
感觉拿来压新闻用的