虱目鱼还好，价格大家都知道
真正水深的是土魠鱼
不是每条土魠鱼都是那种澎湖现流，油脂多，肉白的
那种都是拿来煎著吃大口吃的
你以为会弄碎给你加在粥里面配吗？
品质不好拿去冷冻的，印度印尼进口超瘦没油的冷冻土魠
皮冻到破掉的，冻到肉变黄的
也不用大，一只6-7斤差不多
反正一堆白痴，把肉弄碎了你也吃不出来进口的冻坏的还是澎湖现流的
香菜，胡椒，油葱酥加进去，妈的有够香啊
那味道兹一下就上来
真的有常常吃澎湖土魠的才知道什么味道才正常
冻土魠就是会有个腥味
到最后你也不清楚，倒底是卖一碗赚一碗，还是卖一碗赔一碗
所以观光客就多去吃那些名店，反正不常吃也吃不出来问题
真正好吃的店，采访都懒得给你采访
平常备料就够累了，让你采访搞一大堆人来吃还得了