摆脱汗味战士！营养师点名高油饮食　造成肝胆负担就是臭味来源
2024/11/04 23:30 壹苹新闻网 / 李家颖 综合报导
【李家颖／综合报导】不少人一到夏天流汗就有浓浓汗臭味，甚至有人会从体内散发出狐臭
，营养师高敏敏就点出很有可能是身体发出警讯，如常吃重口味食物，或者是高油饮食造成
肝胆功能不佳，都可能是发出恶臭的原因。
营养师高敏敏点出很多人都有多汗症的困扰，先从生活饮食开始着手，也要适时的放松心情
，切忌不要自己用偏方胡乱尝试！改善生活的习惯来帮助降低体味相当重要，如维持标准体
重，过胖者会有较多皮肤皱折，易导致细菌积存，也比较不好清洁；放松心情，压力大、紧
张时，容易使掌管汗腺的交感神经活跃，汗腺就会分泌汗水；多清洁，汗水接触空气的细菌
后 容易产生异味，所以可以多清洁、尽量保持干燥，减少细菌滋生；局部除毛可避免汗水
和细菌附着在毛发，也可以适当使用止汗剂产品，抑制汗腺分泌汗水；求助医师，若真的深
受困扰，可以寻求专业医生帮助。
想改善油垢味，高油饮食恐导致肝胆功能不佳，建议多吃深绿色蔬菜，脂肪肝会使代谢变慢
，无法排除毒素，进而导致毒素从汗液中排出，膳食纤维可增加粪便中油脂的含量，可降低
油脂吸收，并以蒸、煮、卤、炖的方式料理，避免摄取过多油脂。
想改善焦味，爱吃烧烤造成心脏和肠道的负担大，建议适量补充各色蔬果、黑巧克力、绿茶
，含有淀粉或油脂，经过高温烧烤后，易产生致癌物，富含多酚的食物，有保护心血管的功
效，也可以减少自由基伤害肠道、帮助体内抗发炎。
想改善甜腻味，可能是吃太多糖，使胃、胰脏功能不佳，建议三餐补充山药、秋葵、地瓜、
玉米，甜食容易刺激分泌胃酸，增加胃部负担，而山药、秋葵这种含有多糖体，可以增加胃
部黏膜的保护力，若是血液中的葡萄糖过高也会产生体味，可以多吃低GI淀粉，维持血糖平
衡。
改善腥味，可能是吃乳制品导致肺、肠胃不佳，建议吃点白萝卜或是泡点生姜茶，乳制品中
的“酪蛋白”不易分解，在消化过程中易产生异味，生姜有温润肠胃的效果，而白萝卜富含
萝卜硫素等，可帮助防癌、抗氧化，这两个食材也可以帮助除体内油脂、改善体味。
改善腐臭味，可能是爱吃加工肉，盐分过高使肾脏功能受损、膀胱结石，建议多吃植物性蛋
白质的豆类、豆制品，并多多补充水分，足够饮水量可帮助尿液中的钙、草酸盐溶解，减少
结石的形成。
可以多吃这些来改善也消除臭味：
深绿色蔬菜：含钾、钙、镁的蔬菜 可维持酸碱平衡 帮助淡化体味
高纤水果：维持消化道健康 有助于减少体味
柑橘类：富含柠檬酸＆维生素C 帮助抗氧化、改善体臭
植物性蛋白质：减少摄取红肉 减少高油脂肉类
绿茶：富含茶多酚 可帮助抗菌、抗氧化 可改善体臭＆口臭
充足饮水：促进代谢力 帮助排毒、排便顺畅
这些尽量少吃：
重口味食物、咖啡：增加排汗量 使汗味变浓郁
红肉、加工肉：脂肪含量高的肉类 在消化过程中容易产生异味，红肉代谢时会产生乳酸、
尿酸 使汗味和细菌结合后产生异味
酒类：酒精会刺激汗腺、分泌汗液
海鲜：蛋白质&胺基酸
辛香料：会刺激汗腺分泌 且挥发性较高 汗液在皮肤的异味浓厚
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