1.媒体来源:
东森新闻云
2.记者署名:
记者杨惠琪／台北报导
3.完整新闻标题:
新北跟进！学校午餐即起禁用咖哩粉、辣椒粉
4.完整新闻内文:
因应近日陆续有卫生单位查获咖哩粉含有苏丹红，新北市教育局今晚宣布启动食安应变机
制，即日起至明年1月20日学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料，以确保新北市学
校午餐安全无虞，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。这也是继北市之后，
第2个宣布学校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉的县市。
新北市教育局表示，因应卫生单位查获检出含有违法原料苏丹红色素的咖哩粉，教育局全
面清查本市学校并未使用到该批品项，并同步于113年10月函文全市各级学校立即停用该
业者相关品项，严格把关防止问题食材流入校园。
新北教育局指出，为保障新北学童食用营养午餐权益，立即启动食安应变机制，即日起至
明年1月20日学校午餐暂缓使用辣椒粉及咖哩粉等调味料，后续视卫生单位稽查情形再行
评估是否恢复使用。另教育局与学校将本案列为稽核重点项目，并请学校必要时，要求厂
商提供自主检验报告，全面确保新北学校午餐安全。
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