拒绝“老人味”！ 学者列4类食物减少异味
自由 2024/10/30 10:45
叶立斌／核稿编辑
〔健康频道／综合报导〕随着年龄增长，许多老年人会发现自己身上出现一种特殊的体味，
俗称“老人味”。营养学者洪泰雄在脸书指出，老年人应特别注意饮食和生活习惯，因为随
著代谢变慢，身体对食物的反应也有所不同，如果能够遵循均衡饮食的原则，或能有效预防
异味的产生。
洪泰雄表示，均衡摄取谷类、蔬菜、水果、蛋白质、乳制品和油脂等食物，能有效减少异味
，尤其是“老人臭”。以下是这些食物的具体功效：
●蔬菜和水果：富含抗氧化剂，帮助中和体内的自由基，延缓老化过程，并减少体味主要成
分“2-壬烯醛”的生成。
●蛋白质：来自鱼类、坚果和豆类的蛋白质含有丰富的Omega-3和健康脂肪，调节皮脂分泌
，减少异味。
●全谷类：如糙米和燕麦等有助于肠道健康和排毒，减少体内异味来源。
●健康脂肪：橄榄油、鱼油等不饱和脂肪酸能够保持皮肤健康，有助于平衡皮脂分泌。
女性也需注意“老人臭”
不仅男性，女性也会受到“老人臭”的影响。随着年龄增长，皮脂腺分泌减少，使2-壬烯醛
更易残留于皮肤，增加异味发生的机会。洪泰雄提醒，无论性别，老年人都应在饮食和生活
方式上加以调整，减少“老人臭”。
他建议，除均衡饮食外，还应注意适当的身体清洁，保持皮肤干燥，并穿着透气的衣物。这
些习惯能帮助有效控制异味的产生。整体而言，良好的饮食习惯和日常护理是预防“老人味
”的关键，无论男女都应该加以重视。
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