如题啦
绞肉腥味重如何做到简单去腥呢
基本上我都用八角，米酒，葱姜蒜辣椒
跟一些调味料下去压味道
治标不治本呢XD
绞肉不能像其他肉用中小火去血水
有什么好办法呢
上次想用同样办法比照办理
那绞肉血水是去了，但都会出水说
在线求解
https://i.imgur.com/s7qViST.jpeg