安安，朋友最近法国学煮控肉饭有成归国，要开控肉饭摊子在早市。台湾传统控肉饭摊很
多摊名都是一个字，比如 “桩”控肉饭。 朋友想保有台湾味。想取一个字的摊名，要怎
么取才内行啊？