Re: [新闻] 为蟑螂负责!“双月创始店”无预警宣布:

楼主: doublelong (很长很长)   2024-10-09 09:33:31
原文恕删
小弟之前干过除虫业
对于某些餐饮业内场环境只能说令我啧啧称奇
一般我们防治的叫做德国蟑螂 就是大概指甲长度的大小
以一间器材设备老旧的厨房来说
有太多的死角可以给小强躲藏(ex膨胀的木板 烤炉与墙面的缝隙 浮起的壁纸 冰箱胶条 中
岛的桌脚......等
再加上内场清洁如果不够彻底
那地上的油污 食物残渣对小强来说根本就是飨食天堂
因此除了喷药 店家本身也需要对环境设备做改善
然后就是进货时要特别注意
毕竟小强不会无中生有 有时候是被厂商装箱的厚纸板夹带进来的
如果小强来看到你的厨房很恶(那真的只能用恶来形容
那他们会很高兴的在这边传宗接代
不用一个月10坪的厨房可以有几十甚至破百只小强 不唬烂
在那份工作后我吃外食都会想偷看一下厨房 或是四处看看有没有什么小强或米奇的蛛丝马

并且再也不吃烧腊
有机会再跟乡民分享其他恶心的经验
以上

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